Les menus

Brasserie Nîmes : la Table du 2

Découvrez notre Carte d'Automne à partir du Lundi 21 Septembre 2020

 

L’été se termine et c’est avec un immense plaisir que nous vous annonçons le lancement de notre nouvelle carte automnale dès ce Lundi 21 Septembre 2020.

Venez découvrir ou redécouvrir notre cuisine gourmande alliant grands classiques de brasserie et modernité.

 

 

 

L’offre culinaire est riche : un menu “au fil du temps” du lundi au samedi, un menu saisonnier “au fil de l’Automne”, des incontournables de brasserie et bien sûr, des plats signatures.

La carte des vins compte près de 50 références avec une prédilection pour le plus grand vignoble du monde : le Languedoc Roussillon.

 

 

Menu “Au fil du temps”

19,90€

entrée + plat + dessert
du lundi au samedi, le midi

Menu " Au Fil du Temps et de l'Histoire"

27,90€

Profitez de votre déjeuner pour prolonger l’expérience en visitant le musée de la Romanité.

L’offre comprend :

Un billet d’entrée au Musée de la Romanité (validité 1 an )

Le Menu « Au fil du Temps » (du lundi au samedi midi)

Une boisson chaude

Menu “Au fil de l'Automne”

32€

entrée + plat + dessert

OEUF – FLORENTINE… Parfait poché, épinard, comté
Ou
SALADE – SAUMON GRAVLAX… Céleri rémoulade

 

DE MER – CABILLAUD… Pois chiche, coque, algue
Ou
AGNEAU – ÉPAULE… Semoule, fruit sec, poivron

 

CHOCOLAT – CHOUX… Praliné, glace noisette
Ou
TARTE – FEUILLETÉE… Poire, cacahuète, fève tonka

Plats signatures

25€ - 36€

CASSOULET… Pigeonneau, haricot de Castelnaudary
de Franck Putelat

DOS DE SANDRE… Moule bouchot, pousse d’épinard
de Ferdy Debecker

 

 

La carte complète ici!

 

Venez découvrir ce nouveau restaurant à Nîmes !