Ca y est le compte à rebours est lancé, j-7 avant la première féria des Vendanges de La Table du 2 !

Comme nous l’avons annoncé dans notre précédent post, voici le détail du menu du vendredi soir (nous vous dévoilerons les autres menus au fil de l’eau).
Pour précision, il y aura deux services : 19h00 ou 21h30.

-AU MENU-

Mise en bouche :
Verrines, cuillères et toasts

Entrée :
Oeuf parfait façon basquaise, jambon croustillant, émulsion de lard.

Plat :
Carré d’agneau désossé en filet, rôti au sautoir, tian de légumes du soleil, jus court au beurre d’algues.

Dessert :
Poêlée de pêche à la verveine, crumble vanille, sorbet pêche de vigne.

Vous pouvez effectuer votre demande de réservation ici : contact@latabledu2.com ou au 04 48 27 22 22.

À demain pour le second menu !